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이지쿠킹클래스행사

이지쿠킹 11회차 강의 (3/17)

팔보덮밥
재료  
해삼1마리  새우80g  (갑)오징어1/2마리  
표고버섯2장  양송이버섯(새송이버섯1개)2개  청경채2뿌리
홍피망1개  청피망1개 
정종  간장  설탕  소금  호유  파  마늘  생강  전분
육수(물)  치킨가루  감자전분  



유린기
재료  
닭다리살2조각  소금  후추  술  생강즙  마늘즙  전분
양상추2잎  청량고추2개  홍고추1개  대파1/2대

*소스
간장2작은술  술1/2큰술  설탕1.5큰술  식초3큰술  물2큰술  



연근샐러드와 산딸기드레싱
재료 
연근1/2개  양상추1/4통  방울토마토10알  영양부추20g
*요리하는 진소스 산딸기드레싱